Jak rozmrażać krewetki?

1. Rozmrażanie lodówki:

Zamrożone krewetki włóż do durszlaka lub miski i przenieś do lodówki. Pozostawić do rozmrożenia na noc lub na kilka godzin, aż do całkowitego rozmrożenia. Ta metoda jest najbezpieczniejsza i pozwala zachować jakość krewetek.

2. Rozmrażanie zimną wodą:

Napełnij dużą miskę zimną wodą i zanurz w niej zamrożone krewetki. Upewnij się, że krewetki są całkowicie zanurzone. Zmieniaj wodę co 30 minut, aby była zimna. Krewetki powinny się rozmrozić po około godzinie lub dwóch, w zależności od ilości. Upewnij się, że krewetki nie są zanurzone zbyt długo, aby uniknąć zalania i utraty smaku.

3. Rozmrażanie w kuchence mikrofalowej (niezalecane):

Jeśli masz mało czasu, możesz rozmrozić krewetki w kuchence mikrofalowej. Umieść zamrożone krewetki na talerzu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej i ustaw kuchenkę mikrofalową na ustawienie „Rozmrażanie” na 2-3 minuty. Uważnie obserwuj krewetki i rób przerwy i sprawdzaj co 30 sekund, aby zapobiec przegotowaniu. Ta metoda może powodować nierównomierne rozmrażanie, a krewetki mogą stać się gumowate, więc nie jest idealna w porównaniu z innymi metodami.

4. Gotowanie z Krainy Lodu:

W niektórych przepisach można ugotować krewetki bezpośrednio z zamrożenia. Po prostu dodaj zamrożone krewetki do potrawy podczas gotowania i odpowiednio wydłuż czas gotowania. Jest to najwygodniejsza opcja, jeśli brakuje Ci czasu, ale nie zawsze nadaje się do wszystkich przepisów.

Pamiętaj, aby użyć rozmrożonych krewetek natychmiast po rozmrożeniu. Jeśli nie planujesz ich natychmiast wykorzystać, możesz przechowywać rozmrożone krewetki w lodówce do 24 godzin lub w zamrażarce do wykorzystania w przyszłości.