Co zawiera przepis na sos Crabby Ranch?

Składniki:

* 1 szklanka majonezu

* 1/2 szklanki kwaśnej śmietany

* 1/4 szklanki ketchupu

* 1 łyżka sosu Worcestershire

* 1 łyżeczka musztardy Dijon

* 1 łyżeczka przyprawy Old Bay

* 1/2 łyżeczki nasion selera

* 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

* 1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki

* 1/4 szklanki posiekanego świeżego szczypiorku

* 1/4 szklanki gotowanego i płatkowanego mięsa kraba

Instrukcje:

1. W średniej misce wymieszaj majonez, kwaśną śmietanę, keczup, sos Worcestershire, musztardę Dijon, przyprawę Old Bay, nasiona selera i czarny pieprz.

2. Dodaj pietruszkę, szczypiorek i mięso kraba.

3. Posmakuj i dopraw według uznania.

4. Przykryj i przechowuj w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem.

Porady:

* Jeśli nie masz pod ręką gotowanego mięsa kraba, możesz zamiast niego użyć mięsa kraba z puszki. Pamiętaj, aby dobrze odsączyć mięso kraba przed dodaniem go do sosu.

* W razie potrzeby do sosu można również dodać inną mieszankę, na przykład posiekane jajka na twardo, pokrojony ogórek lub posiekane pomidory.

* Sos Crabby Ranch to doskonały dodatek do sałatek, kanapek, a także jako dip do warzyw lub frytek.