Czy można rozwinąć alergię na owoce morza?

Tak, alergia na owoce morza może rozwinąć się w dowolnym momencie życia, nawet jeśli w przeszłości jadłeś owoce morza bez żadnych problemów. Dzieje się tak dlatego, że alergie mogą rozwijać się z biegiem czasu, a dana osoba może stać się uczulona na pokarm po wielokrotnym narażeniu. Alergie na owoce morza są często wywoływane przez białka występujące w rybach, skorupiakach i skorupiakach, takich jak krewetki, kraby i homary.