Dlaczego zapakowane mrożone, wstępnie ugotowane krewetki jumbo mają nie rozmrażać na siłę pod bieżącą wodą?

Powód: Zmuszanie krewetek do szybkiego rozmrożenia pod bieżącą wodą może spowodować wprowadzenie nadmiaru wilgoci i osłabienie smaku delikatnego mięsa.

Zalecane metody rozmrażania :

1. Odwilż w lodówce :Umieść zamrożone krewetki na durszlaku ustawionym nad miską w lodówce. Pozwól im rozmrażać się powoli i naturalnie, co pozwoli zachować smak i konsystencję. Czas rozmrażania może się różnić, ale należy spodziewać się, że zajmie to kilka godzin lub całą noc.

2. Kąpiel w chłodnej wodzie :Jeśli chcesz szybciej rozmrozić krewetki, umieść zamknięte opakowanie w dużej misce wypełnionej zimną wodą. Upewnij się, że opakowanie jest szczelnie zamknięte, aby zapobiec przedostawaniu się wody. Zmieniaj wodę co 30 minut, aby upewnić się, że pozostaje zimna. Rozmrażanie może zająć około godziny.

3. Rozmrażanie w kuchence mikrofalowej :Większość kuchenek mikrofalowych ma opcję „Rozmrażanie”. Jeśli to możliwe, użyj tej funkcji, aby rozmrozić zamrożone krewetki. Ustaw poziom mocy na niski lub rozmrażaj i postępuj zgodnie z instrukcjami zawartymi w instrukcji obsługi kuchenki mikrofalowej. Pamiętaj, aby ugotować krewetki natychmiast po rozmrożeniu w kuchence mikrofalowej, aby zachować jakość i bezpieczeństwo żywności.