Ile kalorii ma miecznik?

Wartość odżywcza miecznika różni się w zależności od konkretnego krojenia i metody gotowania. Jednak średnio 100-gramowa porcja gotowanego miecznika zawiera około 187 kalorii. Ta porcja zawiera również około 30 gramów białka, 1,2 grama całkowitego tłuszczu (w tym 0,4 grama tłuszczów nasyconych) i nie zawiera węglowodanów ani błonnika pokarmowego.