Czy sos spigetti może wytrzymać 12 godzin ugotowany na blacie?

Pozostawienie sosu do makaronu lub jakiejkolwiek łatwo psującej się żywności w temperaturze pokojowej na dłużej niż dwie godziny nie jest bezpieczne. W sosie mogą szybko rozwijać się bakterie, które w przypadku spożycia mogą spowodować zatrucie pokarmowe. Dla bezpieczeństwa przechowuj sos w lodówce lub zamrażarce do czasu użycia.