Czy pieczeń należy rozmrozić przed użyciem w powolnej kuchence?

Nie, pieczeni nie trzeba rozmrażać przed użyciem w powolnej kuchence. Tak naprawdę najlepiej jest gotować zamrożoną pieczeń w powolnej kuchence, ponieważ dzięki temu będzie wilgotna i delikatna.

Aby ugotować zamrożoną pieczeń w powolnej kuchence, po prostu umieść zamrożoną pieczeń w powolnej kuchence i dodaj wybrane przyprawy i płyn. Przykryj wolnowar pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 8-10 godzin lub do momentu, aż pieczeń będzie całkowicie ugotowana.

Oto kilka wskazówek dotyczących gotowania mrożonych pieczeni w powolnej kuchence:

* Przed gotowaniem upewnij się, że pieczeń jest całkowicie zamrożona. Zapobiegnie to zbyt szybkiemu ugotowaniu zewnętrznej części pieczeni, podczas gdy wnętrze pozostaje zamrożone.

* Podczas gotowania mrożonej pieczeni dodaj trochę płynu do wolnowaru. Pomoże to utrzymać wilgotność pieczeni podczas gotowania.

* Gotuj pieczeń na małym ogniu przez dłuższy czas. Zamrożone pieczenie gotują się dłużej niż rozmrożone, dlatego należy pamiętać, aby dać pieczeni wystarczająco dużo czasu na usmażenie się.

* Przed podaniem sprawdź wewnętrzną temperaturę pieczeni, aby upewnić się, że jest całkowicie upieczona. Wewnętrzna temperatura w pełni ugotowanej pieczeni powinna wynosić 145 stopni Fahrenheita.

Postępowanie zgodnie z tymi wskazówkami pomoże uzyskać pyszną, wilgotną i delikatną pieczeń, gotując ją zamrożoną w powolnej kuchence.