Czy możesz jeść sushi, jeśli masz uchyłkowatość?

Zapalenie uchyłków to stan, w którym w ścianach jelita grubego tworzą się małe woreczki lub woreczki. Woreczki te mogą ulec zapaleniu lub zakażeniu, co prowadzi do bólu brzucha, gorączki i innych objawów.

Istnieją dowody sugerujące, że dieta bogata w błonnik może pomóc w zapobieganiu chorobie uchyłkowej. Błonnik pomaga zwiększyć objętość stolca i ułatwić jego wydalanie, co może zmniejszyć nacisk na ścianki jelita grubego i zapobiec tworzeniu się uchyłków.

Sushi to rodzaj kuchni japońskiej, która zazwyczaj przygotowywana jest z surowej ryby, ryżu i warzyw. Chociaż sushi jest zdrowym i pożywnym jedzeniem, niekoniecznie jest najlepszym wyborem dla osób z zapaleniem uchyłków. Dzieje się tak dlatego, że surowe ryby mogą być trudne do strawienia i mogą podrażniać błonę śluzową jelita grubego. Dodatkowo sushi często podaje się z sosem sojowym, który zawiera dużo sodu. Sód może również podrażniać błonę śluzową jelita grubego i nasilać objawy choroby uchyłkowej.

Jeśli cierpisz na chorobę uchyłkową, ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem o tym, jakie pokarmy powinieneś jeść, a jakich unikać. Lekarz może zalecić unikanie spożywania surowych ryb, sushi i innych pokarmów bogatych w błonnik lub sód.

Oto kilka wskazówek dotyczących zdrowej diety, jeśli cierpisz na chorobę uchyłkową:

* Stosuj dietę bogatą w owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste.

* Wybieraj chude źródła białka, takie jak ryby, kurczak i fasola.

* Unikaj jedzenia czerwonego mięsa, przetworów mięsnych i wysokotłuszczowych produktów mlecznych.

* Ogranicz spożycie sodu i dodanych cukrów.

* Pij dużo wody.

Przestrzeganie tych wskazówek może pomóc w opanowaniu choroby uchyłkowej i zmniejszeniu ryzyka powikłań.