Gdzie umieścić sondę termometru w indyku podczas gotowania piekarnika dla ptaków?

Najlepszym miejscem do wprowadzenia sondy termometru do indyka pieczonego w piekarniku jest najgrubsza część uda, nie dotykająca kości. Dzięki temu można dokładnie zmierzyć temperaturę wewnętrzną indyka, co pozwoli określić, kiedy indyk jest już gotowy. Aby zapewnić równomierne gotowanie, włóż sondę na głębokość około 2 cali w udo, upewniając się, że nie dotyka żadnej kości. Dzięki temu masz pewność, że indyk będzie dokładnie i bezpiecznie ugotowany.