Ile czasu powinien znajdować się indyk w piekarniku?

Czas gotowania indyka różni się w zależności od wielkości ptaka i temperatury piekarnika. Ogólną zasadą jest gotowanie indyka w temperaturze 325 stopni Fahrenheita przez 20 minut na funt. Na przykład 12-funtowy indyk musiałby gotować przez około 4 godziny. Jednak zawsze najlepiej jest używać termometru do mięsa, aby upewnić się, że indyk jest ugotowany do odpowiedniej temperatury wewnętrznej wynoszącej 165 stopni Fahrenheita.