Jeśli indyk pachnie kwaśnie, ale był przechowywany w lodówce, czy można go bezpiecznie zjeść?

Nie, nie jest bezpiecznie jeść indyka, jeśli ma kwaśny zapach, nawet jeśli był przechowywany w lodówce. Kwaśny zapach jest wskaźnikiem psucia się i rozwoju bakterii, które mogą powodować choroby przenoszone przez żywność. Jedzenie zepsutego indyka może prowadzić do takich objawów, jak nudności, wymioty, biegunka, ból brzucha i gorączka. Dlatego ważne jest, aby wyrzucić indyka, który ma nieprzyjemny zapach lub inne oznaki zepsucia.