Czy całego indyka można ugotować po 15 miesiącach przechowywania w zamrażarce?

Najlepiej postępować zgodnie z zalecanymi czasami przechowywania i instrukcjami rozmrażania dostarczonymi przez USDA lub producenta. Chociaż cały indyk może technicznie nadal nadawać się do gotowania po zamrożeniu przez 15 miesięcy, jakość i smak mogą ulec pogorszeniu, a także istnieje zwiększone ryzyko rozwoju bakterii. Ogólnie zaleca się spożycie mrożonego indyka w ciągu 1 roku, aby zachować jego jakość.