Czy w średniowieczu istniały miarki?

Nie, w średniowieczu nie istniały miarki. W średniowiecznej Europie składniki często odmierzano objętościowo za pomocą pojemników, takich jak łyżki, drewniane miski, dzbanki i beczki. W przypadku suchych składników powszechnie stosowano standardową jednostkę miary zwaną „buszelem”. Składniki płynne często odmierzano za pomocą dzbanka lub kubka o jednakowej wielkości, ale nie istniał znormalizowany system ich odmierzania. Gotowanie opierało się bardziej na doświadczeniu i ocenie niż na dokładnych pomiarach.