Gdzie uprawia się winogrona, z których produkuje się wino czerwone?

Winogrona na wino czerwone uprawia się głównie w klimacie chłodnym do półchłodnego, na różnych szerokościach geograficznych:

Półkula północna:

1. Regiony europejskie:

- Francja: Znane regiony produkujące czerwone wina to Bordeaux (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc), Burgundia (Pinot Noir, Gamay), Alzacja (Pinot Noir), Dolina Rodanu (Syrah, Grenache) i Beaujolais (Gamay).

- Włochy: Włoskie regiony winiarskie znane z czerwonych odmian to Toskania (Sangiovese), Piemont (Nebbiolo, Barbera, Dolcetto), Lombardia (Nebbiolo), Umbria (Sagrantino), Piemont (Nebbiolo), Puglia (Primitivo, Negroamaro) i Sycylia (Nero d' Avola, Nerello Mascalese)

- Hiszpania: Obszary win czerwonych obejmują Riota (Tempranillo, Garnacha), Priorat (Carignan, Garnacha, Cabernet Sauvignon), Ribera del Duero (Tempranillo)

- Niemcy: Niektóre regiony Niemiec produkują wina czerwone ze Spätburgunder (Pinot Noir)

Półkula południowa:

2. Ameryka Północna:

- Kalifornia, USA: Godne uwagi regiony to Napa Valley (Cabernet Sauvignon, Merlot), Sonoma County (Pinot Noir, Zinfandel, Cabernet Sauvignon), Lodi (Zinfandel)

- Stan Waszyngton, USA: Stan ten jest popularny wśród Cabernet Sauvignon

3. Ameryka Południowa:

- Chile: Główne odmiany czerwone to Carmenere, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot

- Argentyna: Słynie z pełnowartościowego Malbeca

4. Australia:

- Australia Południowa: Do znanych odmian należą Shiraz (Syrah), Cabernet Sauvignon

- Wiktoria: Znane z Pinot Noir

5. Nowa Zelandia:

- Centralne Otago: Znany z produkcji mocnych win Pinot Noir

6. Afryka Południowa:

- Stellenbosch: Znane z Cabernet Sauvignon

- Paarl :Popularny dla Shiraz (Syrah)

Należy pamiętać, że na różnych obszarach występują indywidualne różnice klimatyczne, które wpływają na to, gdzie dany rodzaj winogron najlepiej rośnie. Lokalne mikroklimaty mogą wpływać na właściwości gleby, zakresy temperatur i dostępność wody, co dodatkowo wpływa na wzrost winogron i cechy czerwonego wina.