Czy chłodzicie czerwone wino po otwarciu?

Wino czerwone nie powinno być schładzane po otwarciu. W rzeczywistości należy go przechowywać w temperaturze około 55 do 65° Fahrenheita (13 do 18° Celsjusza). Pomoże to zachować smak i aromat wina. Jeśli czerwone wino zostanie schłodzone, taniny staną się wyraźniejsze, a smak wina będzie bardziej cierpki.