Po czym poznajesz, że śliwka jest dojrzała?

- Dojrzała śliwka ma zazwyczaj kolor ciemnoczerwony lub fioletowy.

- Niedojrzała śliwka będzie jasnoczerwona lub zielona.

Po fakturze :

- Dojrzała śliwka będzie miękka w dotyku.

- Niedojrzała śliwka będzie twarda.

Po zapachu :

- Dojrzała śliwka będzie miała słodki, owocowy zapach.

- Niedojrzała śliwka będzie miała cierpki, kwaśny zapach.

Według smaku :

- Dojrzała śliwka będzie słodka i soczysta.

- Niedojrzała śliwka będzie kwaśna i cierpka.