Ile filiżanek ryżu nakarmi 40 osób?

Ilość ryżu potrzebna do nakarmienia 40 osób będzie zależała od wielkości porcji i rodzaju użytego ryżu.

Ogólna zasada jest taka, że ​​z 1 szklanki niegotowanego ryżu można uzyskać około 2–2,5 szklanki ugotowanego ryżu. Na 40 osób możesz potrzebować około 20–25 filiżanek niegotowanego ryżu, co stanowi około 5–6 funtów lub 2,3–2,7 kilograma.

Zawsze najlepiej jest ugotować trochę więcej, aby mieć pewność, że wystarczy jedzenia dla wszystkich. Dodatkowo, jeśli podajesz inne dania razem z ryżem, być może uda Ci się uniknąć użycia mniejszej ilości ryżu na osobę.