Jakie są potrawy, o których nie wie wiele osób?

Oto kilka mniej znanych potraw z różnych kultur :

1. Durian :Tropikalny owoc pochodzący z Azji Południowo-Wschodniej, znany ze swojego ostrego i charakterystycznego zapachu.

2. Melon Pepino :Południowoamerykański owoc przypominający małą kantalupę, o słodkim, soczystym miąższu i nutce aromatu melona i ogórka.

3. Rambutan :Tropikalny owoc pochodzący z Azji Południowo-Wschodniej, pokryty kolczastą czerwoną lub żółtą skórką i ma słodki i soczysty biały miąższ.

4. Mangostan :Owoc z Azji Południowo-Wschodniej znany jako „Królowa Owoców”. Ma ciemnofioletową skórkę zewnętrzną i słodkie, aromatyczne białe segmenty w środku.

5. Skrzypce :Zwinięte końcówki młodych liści paproci, często stosowane w sałatkach i frytkach w różnych kulturach.

6. Ube :Fioletowy ignam z Filipin, popularny ze względu na żywy kolor oraz lekko orzechowy i słodki smak.

7. Nopal :Łopatki opuncji kaktusa, używane w kuchni meksykańskiej do sałatek, zup i dań z grilla.

8. Yuzu :Owoc cytrusowy z Azji Wschodniej, mniejszy od grejpfruta, o wyjątkowym aromacie i kwaśnym, pikantnym smaku.

9. Melon Kiwano :Znany również jako rogaty melon ze względu na kolczastą skórkę zewnętrzną, ma jasnopomarańczowy miąższ o słodkim i orzeźwiającym smaku.

10. Czarny Sapot :Ciemnoskóry tropikalny owoc z Ameryki Środkowej, znany z kremowego miąższu przypominającego czekoladę.

11. Ręka Buddy :Owoc cytrusowy z charakterystycznymi palcowatymi sekcjami i łagodnym, słodkim aromatem.

12. Jackfruit :Duży owoc pochodzący z Azji Południowej i Południowo-Wschodniej, o słodkim, soczystym miąższu i smaku, który można określić jako mieszankę ananasa, banana i mango.

13. Zupa :Kłujący, zielony owoc tropikalny z Ameryki Środkowej i Południowej, znany ze słodkiego i cierpkiego miąższu, stosowany w napojach, deserach i koktajlach.

14. Salak :Nazywany także „owocem węża”, pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej i jest znany ze swojej brązowej, łuszczącej się skórki i słodko-kwaśnego miąższu.

15. Jicama :Chrupiące warzywo korzeniowe z Meksyku i Ameryki Środkowej, często używane na surowo w sałatkach lub gotowane w frytkach i gulaszach.