Ile musu jabłkowego będzie się równało pół szklanki oleju roślinnego?

Mus jabłkowy nie zastępuje oleju roślinnego. Mus jabłkowy to przecier owocowy z gotowanych jabłek, a olej roślinny to płynny tłuszcz ekstrahowany z roślin. Mają różne właściwości i nie można ich stosować zamiennie w przepisach.