Dlaczego Ukraina nazywana jest spichlerzem chleba?

Bogata, czarna gleba Ukrainy uczyniła ją jednym z najżyźniejszych regionów rolniczych na świecie i światowym spichlerzem pszenicy, z czego ponad jedna czwarta najbardziej żyznej gleby na świecie znajduje się na Ukrainie, dzięki czemu zyskała przydomek „spichlerza Europy”. Kraj produkuje również jęczmień, słonecznik, cukier, mięso, drób, kukurydzę, rzepak, owies, żyto, ziemniaki i soję.