Jakie są objawy zatrucia pokarmowego?

Objawy zatrucia pokarmowego mogą się różnić w zależności od rodzaju bakterii lub wirusa wywołującego chorobę. Jednak niektóre typowe objawy obejmują:

- Mdłości

- Wymioty

- Biegunka

- Ból brzucha

- Gorączka

- Dreszcze

- Ból głowy

- Bóle mięśni

- Zmęczenie

- Słabość

- Utrata apetytu

- Odwodnienie

W ciężkich przypadkach zatrucie pokarmowe może prowadzić do hospitalizacji, a nawet śmierci. Ważne jest, aby zwrócić się o pomoc lekarską, jeśli po spożyciu skażonej żywności wystąpi którykolwiek z powyższych objawów.