Jak haidas gromadzili tam żywność?
- Ssaki morskie:Haida polowała na kilka rodzajów ssaków morskich, w tym na wieloryby, lwy morskie, foki i morświny. Do polowania na te zwierzęta używali kajaków i harpunów.
- Zwierzęta lądowe:Haida polowali także na zwierzęta lądowe, w tym na jelenie, łosie, łosie, niedźwiedzie i kozy górskie. Do polowania na te zwierzęta używali łuków i strzał, włóczni i pułapek.
Wędkowanie
- Łosoś:Łosoś był ważnym źródłem pożywienia dla Haida. Łowili łososia za pomocą pułapek, sieci, włóczni i jazów.
- Inne ryby:Haida łowiła także inne rodzaje ryb, w tym dorsz, halibut, flądrę i śledź. Do połowu tych ryb używali tych samych metod, co łososia.
Zgromadzenie
- Jagody:Haida zbierała różne jagody, w tym jagody, maliny i truskawki. Jedli te jagody świeże lub suszyli je do późniejszego wykorzystania.
- Korzenie i bulwy:Haida zbierali także korzenie i bulwy, takie jak ziemniaki, marchew i cebula. Jedli te produkty na świeżo lub gotowali je w zupach i gulaszach.
- Wodorosty:Haida zbierali wodorosty, które zjadali świeże lub suszone do późniejszego wykorzystania. Wodorosty były dobrym źródłem witamin i minerałów.
Przechowywanie żywności
Haida konserwowała żywność na kilka sposobów:
* Palenie :Haida wędzony łosoś i inne ryby w celu ich konserwacji. Palenie pomagało usunąć wilgoć z żywności, co zapobiegało jej zepsuciu.
* Suszenie :Haida suszone jagody, korzenie i bulwy w celu ich konserwacji. Suszenie usuwało wilgoć z żywności i zapobiegało jej zepsuciu.
* Zamrażanie :W miesiącach zimowych urządzenie Haida zamrażało niektóre produkty spożywcze, takie jak mięso i ryby. Zamrożenie zakonserwowało żywność do czasu, aż nadawała się do spożycia.
Previous:Jakie rodzime jedzenie aeta?
Jedzenie i picie
- Jak zamrażać Peach Pie Wypełnienie (5 kroków)
- Czy mogę używać musztardy Zamiast nasiona gorczycy Gdy Tr…
- Jak gotować Drum Fish (8 kroków)
- Rodzaje Cordials
- Jakie składniki aloesu są potrzebne do zrobienia żelu?
- Drinki z cola
- Jak kupić użytku spożywczego Masło kakaowe
- Czy podczas jedzenia obowiązkowe jest trzymanie widelca w l…
indyjskie Jedzenie
- Jakie są Kardamon Pods
- Jak zrobić pyszne Boiled Egg (10 curry stopni)
- Ile uncji farszu na porcję?
- Jak przygotować Carrot Halwa (4 etapy)
- Co robi Egg uwagi w Chapati Mąka
- Składniki Kurkuma mielona
- Co to jest Tomato Chutney
- Co to jest Korma Curry
- Co to jest Urad Mąka
- Jak gotować Methi (5 stopni)
indyjskie Jedzenie
- African Food
- Asian Food
- chińskie Jedzenie
- European Food
- francuskie Jedzenie
- Greek Food
- indyjskie Jedzenie
- włoskie Jedzenie
- japoński żywności
- koszerne jedzenie
- Latin American Food
- meksykańskie Jedzenie
- Bliski Eastern Food
- soul Food
- Southern US Food
- hiszpański Żywności
- Thai Food
- Świat & Food Regionalnego