Czy gnocchi można przechowywać w lodówce?

Gnocchi można przechowywać w lodówce do 3-4 dni. Aby przechowywać gnocchi, należy je umieścić w szczelnym pojemniku lub szczelnie owinąć folią spożywczą. Gnocchi można także zamrozić na okres do 2-3 miesięcy. Aby zamrozić gnocchi, połóż je na blasze do pieczenia w jednej warstwie i zamroź, aż się zestali. Następnie przenieś gnocchi do torebki lub pojemnika przeznaczonego do zamrażania. Kiedy już będziesz gotowy do ugotowania gnocchi, zagotuj w garnku osoloną wodę i ugotuj gnocchi zgodnie z instrukcją na opakowaniu.