Czy sos Alfredo lub spaghetti są zdrowsze?

Spaghetti jest na ogół zdrowsze niż sos Alfredo. Typowa porcja gotowanego spaghetti zawiera około 220 kalorii, 40 gramów węglowodanów i 2 gramy tłuszczu. Typowa porcja sosu Alfredo zawiera około 350 kalorii, 30 gramów tłuszczu i 15 gramów węglowodanów. Dodatkowo spaghetti jest dobrym źródłem błonnika, podczas gdy sos Alfredo nie.