Czy można bezpiecznie jeść mrożoną mieloną wołowinę sprzed 3 lat?

Nie zaleca się spożywania mrożonej mielonej wołowiny starszej niż 3 lata. Chociaż zamrażanie może skutecznie zatrzymać rozwój mikroorganizmów, jakość i bezpieczeństwo żywności pogarszają się z biegiem czasu. Długotrwałe przechowywanie w stanie zamrożonym może prowadzić do zepsucia, poparzenia zamrażarki, pogorszenia smaku, utraty składników odżywczych i potencjalnego narażenia na bakterie lub skażenie podczas obsługi i przechowywania. Zalecany maksymalny okres zamrażania mielonej wołowiny wynosi od 4 do 12 miesięcy, jeśli jest przechowywany w stałej temperaturze -18°C. Dla optymalnej jakości i bezpieczeństwa zaleca się przestrzeganie zalecanych wskazówek dotyczących przechowywania i niespożywanie 3-letniej mrożonej mielonej wołowiny.