Jak gotujesz tacos?

• 1 funt mielonej wołowiny (lub indyka)

• 1 opakowanie przyprawy do taco

• 1/2 szklanki wody

• 12 tortilli kukurydzianych

• Ser tarty (cheddar, Monterey Jack lub mieszanka)

• Sałata, pokrojone w kostkę pomidory i inne wybrane dodatki (śmietana, guacamole, salsa itp.)

Instrukcje:

1. Rozdrobnij mieloną wołowinę (lub indyka) na dużej patelni na średnim ogniu. Gotuj, aż mięso będzie rumiane i ugotowane. Odsączyć nadmiar tłuszczu.

2. Dodaj na patelnię przyprawę do taco i 1/2 szklanki wody. Mieszać aż przyprawa się rozpuści i połączy z mięsem. Doprowadzić do wrzenia.

3. Podczas smażenia mięsa podgrzej tortille na osobnej patelni lub na patelni grillowej, aż będą ciepłe i giętkie.

4. Gdy tortille się podgrzeją, dodaj do każdej trochę mięsa taco.

5. Mięso posypać tartym serem i dowolnymi dodatkami (sałata, pomidory, śmietana, guacamole, salsa itp.).

6. Złóż tortille i ciesz się tacos!