Co to jest cebula meksykańska?

Cebula meksykańska nie jest konkretną odmianą ani odmianą cebuli. „Meksykański” jest powszechnie używany jako kulinarny deskryptor produktów spożywczych inspirowanych Meksykiem lub pochodzących z Meksyku, takich jak przyprawy meksykańskie lub kuchnia meksykańska. Cebula powszechnie stosowana w kuchni meksykańskiej to cebula biała, żółta i czerwona, które nie są charakterystyczne dla Meksyku, ale są szeroko stosowane w tradycyjnych potrawach.