Co jedli ludzie mezolitu w swoich czasach?
Żywili się głównie dzikimi roślinami i zwierzętami dostępnymi w ich środowisku.
Ich dieta obejmowała różnorodne produkty spożywcze, takie jak:
1. Dzikie zwierzęta :
- Duże zwierzęta łowne, takie jak jelenie, łosie, żubry i dziki, dostarczały znacznej części mięsa w diecie mezolitycznej.
- Polowano także na mniejsze zwierzęta, takie jak króliki, zające i ptaki.
- Techniki połowu ryb i łowiectwa podwodnego pozwoliły im łowić ryby z rzek, jezior i obszarów przybrzeżnych.
2. Dzikie rośliny :
- Ludzie mezolitu gromadzili szeroką gamę dzikich roślin, owoców, orzechów, nasion i korzeni.
- Rośliny takie jak orzechy, jagody, grzyby i warzywa liściaste zbierano podczas sezonowych cykli obfitości.
3. Mięczaki :
- Społeczności przybrzeżne w dużym stopniu polegały na skorupiakach, takich jak ostrygi, małże, małże i skałoczepy, których wzdłuż brzegów było mnóstwo.
4. Owady :
- Na niektórych obszarach jako źródło pożywienia spożywano owady, w tym koniki polne, szarańczę i chrząszcze.
5. Jajka :
- Zbierano i zjadano jaja ptasie, zwłaszcza ptactwa wodnego, jeśli było to możliwe.
6. Małe ssaki :
- Na gryzonie, takie jak wiewiórki, myszy polne i norniki, polowano lub łapano je w celu zdobycia pożywienia.
7. Ryby słodkowodne :
- Oprócz rybołówstwa przybrzeżnego, w rzekach i jeziorach łowiono gatunki ryb słodkowodnych przy użyciu włóczni, pułapek i sieci.
8. Dziki Miód :
- Miód i plastry miodu z dzikich uli poszukiwano ze względu na ich słodycz i wartości odżywcze.
9. Dzikie zboża i rośliny strączkowe :
- Ludzie mezolitu zaczęli eksperymentować z uprawą dzikich zbóż, takich jak jęczmień, pszenica i żyto, chociaż praktyki te były nadal ograniczone.
10. Orzechy i nasiona :
- Były to również ważne źródła pożywienia, ponieważ były bogate w kalorie i składniki odżywcze. Orzechy, takie jak orzechy laskowe i włoskie, a także nasiona, takie jak żołędzie, zbierano i często przechowywano do późniejszego spożycia.
Należy zauważyć, że dieta mezolityczna różniła się znacznie w zależności od konkretnego położenia geograficznego, klimatu i zasobów dostępnych dla różnych grup ludzi na całym świecie. Społeczeństwa mezolityczne zajmowały się także wymianą handlową i kulturalną, co dodatkowo wpłynęło na ich praktyki żywieniowe.
Jedzenie i picie


- Jak zrobić staroświecki Mint Jelly
- Ile filiżanek znajduje się w 16 łyżeczkach?
- Jak sprawdzić, czy miód jest Raw (5 kroków)
- Co to jest inspekcja drobiu?
- Czy do fondantu można dodać gumę ksantanową?
- Jaki rodzaj zestawu misek miksujących jest lepszy, szklany …
- Jak zrobić "Kimchi" koreańskich
- Jak Glaze Borówki (3 kroki)
Bliski Eastern Food
- Jak zrobić Jameed w domu (5 kroków)
- Popularne przekąski w Jerozolimie, Izrael
- Co to jest Chleb świętojański
- Tradycyjne Falafel ozdabia
- Jak gotować bulgar Pszenica w kuchence mikrofalowej (4 etap…
- Jak jedzą ludzie w Alpach?
- Co to jest tradycyjny posiłek islamski?
- Jakie są tradycyjne Przyprawy i amp; Przyprawy w Hummus
- Co to jest Kusa Cukinia
- Jak dojrzewać Dates (4 etapy)
Bliski Eastern Food
- African Food
- Asian Food
- chińskie Jedzenie
- European Food
- francuskie Jedzenie
- Greek Food
- indyjskie Jedzenie
- włoskie Jedzenie
- japoński żywności
- koszerne jedzenie
- Latin American Food
- meksykańskie Jedzenie
- Bliski Eastern Food
- soul Food
- Southern US Food
- hiszpański Żywności
- Thai Food
- Świat & Food Regionalnego
