Co konkretnie ludzie jedzą na Kurisumasu?

Boże Narodzenie (po japońsku Kurisumasu) obchodzone jest w Japonii, ale jako kraj niechrześcijański ma ono większe znaczenie handlowe/kulturowe. Tradycyjne japońskie potrawy nie są specjalnie prezentowane w okresie Bożego Narodzenia, ale specjalne świąteczne potrawy stały się powszechne.

1. Ciasto Świąteczne (Kurisumasu Kek I):

Biszkopt zazwyczaj dekorowany truskawkami i bitą śmietaną. Podobny do europejskiego ciasta z bali bożonarodzeniowych.

2. Smażony Kurczak :

Smażony kurczak, szczególnie ze sklepów ogólnospożywczych lub sieci specjalistycznych sieci smażonych kurczaków, takich jak Kentucky Fried Chicken (KFC), zyskał popularność jako wygodny i świąteczny posiłek. KFC wprowadziło specjalne wiaderka imprezowe w okresie bożonarodzeniowym, co czyni tę powszechną tradycję w Japonii.

3. Pieczona wołowina lub mięso :

Czasami jako specjalny posiłek podaje się pieczone mięsa, takie jak rostbef lub inna wysokiej jakości wołowina.

4. Świąteczne słodycze i smakołyki:

Różne cukierki i smakołyki w opakowaniach i wzorach o tematyce bożonarodzeniowej, takie jak czekoladowe figurki Świętego Mikołaja lub ciasteczka w kształcie świąt Bożego Narodzenia.

5. Świąteczny obiad:

W restauracjach lub niektórych gospodarstwach domowych można zjeść świąteczne obiady inspirowane stylem zachodnim, składające się z indyka lub szynki, tłuczonych ziemniaków i innych zachodnich przysmaków.

6. Specjały regionalne:

W niektórych regionach Japonii świąteczne posiłki mogą być zróżnicowane, ale ogólnie rzecz biorąc, główny nacisk kładziony jest na potrawy sezonowe i świąteczne, a nie na konkretne dania japońskie.