Jaki rodzaj pożywienia jadł chavin?

Chavín jedli kukurydzę, fasolę i warzywa korzeniowe, takie jak ziemniaki. Uzupełniali swoją dietę rybami i ślimakami z pobliskich rzek i obszarów przybrzeżnych, a także owocami, w tym marakują i awokado. Uważa się również, że Chavín mógł hodować wielbłądowate (lamy i alpaki). Były one źródłem zarówno mięsa, jak i wełny.