Którą część pak choy możesz zjeść?

Można jeść wszystkie części pak choi, w tym liście, łodygi i kwiaty. Liście są najczęściej spożywaną częścią rośliny i mają łagodny, lekko gorzki smak. Łodygi są również jadalne i mają lekko chrupiącą konsystencję. Kwiaty są małe i białe i można je stosować do sałatek lub jako dodatek. Pak choi to wszechstronne warzywo, które można stosować do zup, frytek, sałatek i innych potraw.