Jakie jedzenie je Ahmad?

Ahmad, jako osoba pochodzenia bliskowschodniego, prawdopodobnie ma preferencje kulinarne kojarzone z Bliskim Wschodem. Oto kilka potraw, które mogą smakować Ahmadowi:

1. Falafel :Smażone w głębokim tłuszczu kulki z ciecierzycy lub fasoli fava, często podawane w chlebie pita z hummusem, tahini i marynowanymi warzywami.

2. Kebab :Szaszłyki mięsne z grilla, takie jak szaszłyk, kebab kofte lub kebab doner, zwykle podawane z ryżem, sałatką i chlebem pita.

3. Hummus :Dip z ciecierzycy zmieszany z tahini, oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i czosnkiem, zwykle podawany z chlebem pita lub warzywami.

4. Baba Ganoush :Dip z pieczonych bakłażanów, zmieszany z tahini, oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i czosnkiem, często podawany z chlebem pita.

5. Tabouleh :Sałatka z drobno posiekanej natki pietruszki, pomidorów, ogórków, mięty, kaszy bulgur i dressingu cytrynowego.

6. Fattoush :Sałatka z podpieczonych kawałków chleba pita, zmieszanych z warzywami takimi jak pomidory, ogórki, rzodkiewki i ziołami, takimi jak mięta i pietruszka, doprawiona sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.

7. Baklawa :Słodkie ciasto z warstw ciasta filo wypełnionego posiekanymi orzechami i słodzone syropem, często podawane jako deser.

8. Knafeh :Ciasto serowe z rozdrobnionego ciasta filo, nadziewane słodkim nadzieniem serowym, polane syropem i udekorowane pistacjami.

9. Manakish :Bliskowschodni placek posypany różnymi składnikami, takimi jak ser, mięso lub warzywa, doprawiony zatarem (mieszanką ziół i przypraw) i pieczony w piekarniku.

10. Shakshuka :Danie z jajek gotowanych w sosie pomidorowym, zazwyczaj doprawione kminkiem i papryką, często podawane z chlebem pita.