Czy zewnętrzna część strąków grochu jest jadalna?

Tak, jadalna jest zewnętrzna część strąków grochu. Tak naprawdę jadalny jest cały strąk, łącznie z groszkiem w środku. Grochy są dobrym źródłem błonnika, witamin i minerałów. Można je jeść na surowo, gotować lub suszyć.

Spożywane na surowo strąki groszku mają ostry i słodki smak. Można je dodawać do sałatek, kanapek czy wrapów. Gotowane groszki można gotować na parze, gotować lub smażyć. Można je także dodawać do zup, gulaszy i zapiekanek. Suszone groszki można zmielić na proszek i zastosować jako zagęszczacz lub środek aromatyzujący.

Peapods to wszechstronne i pożywne warzywo, które można spożywać na wiele różnych sposobów.