Dlaczego Amerykanie rozgotowują bekon?

Amerykanie zazwyczaj nie rozgotowują bekonu częściej niż inne narodowości. Istnieją różne preferencje dotyczące gotowania boczku, a „rozgotowany” może być subiektywny. Spożycie bekonu i praktyki gotowania mogą się różnić w zależności od regionu i osoby.