Jaką chorobę wywołują bakterie znajdujące się w żywności?

Choroba przenoszona przez żywność, zwana także zatruciem pokarmowym, to choroba spowodowana spożyciem skażonej żywności. Organizmy zakaźne — w tym bakterie, wirusy i pasożyty — lub ich toksyny są najczęstszą przyczyną chorób przenoszonych przez żywność.