Jakie są dobre hiszpańskie potrawy zawierające cebulę, pomidory, grzyby i paprykę?

Oto kilka doskonałych dań hiszpańskich, które zawierają cebulę, pomidory, grzyby i paprykę:

1. Paella: Tego kultowego hiszpańskiego dania trzeba koniecznie spróbować. Składa się z ryżu, owoców morza, mięsa i warzyw, a wszystko to gotowane razem w aromatycznym bulionie. Cebula, pomidory, grzyby i papryka są często włączane jako część mieszanki warzywnej.

2. Tortilla Española: Ten klasyczny hiszpański omlet składa się z jajek, ziemniaków i cebuli. Można dodać pomidory, grzyby i paprykę, aby uzyskać dodatkowy smak i konsystencję.

3. Pisto Manchego: To tradycyjne danie z regionu Castilla-La Mancha to gulasz warzywny z pomidorami, cebulą, papryką, cukinią i bakłażanem. Często podaje się go z jajkami lub pieczywem.

4. Escalivada: To katalońskie danie składa się z pieczonej papryki, cebuli, pomidorów i bakłażana. Często podawany jest jako dodatek do drugiego dania lub dodatek do chleba.

5. Gazpacho: Ta zupa na zimno jest idealna na upalny, letni dzień. Przyrządza się go z pomidorów, ogórków, cebuli, czosnku i oliwy z oliwek. Dla dodatkowego smaku można dodać grzyby i paprykę.

6. Salmorejo: Ta gęsta, kremowa zupa przypomina gazpacho, ale składa się z chleba, migdałów i oliwy z oliwek. W zestawie znajdują się także pomidory, cebula, czosnek i papryka.

7. Pipirrana: To andaluzyjskie danie to świeża sałatka z pomidorów, cebuli, papryki, ogórków i oliwek. Często podawany jest z rybami lub owocami morza.

8. Revuelto de Setas: To danie to jajecznica, pieczarki, cebula i papryka. To szybkie i łatwe danie, które idealnie nadaje się na śniadanie, lunch lub kolację.

9. Verduras a la Plancha: To proste danie składa się z grillowanych warzyw, takich jak cebula, pomidory, grzyby i papryka. Często podaje się je jako przystawkę lub jako wegetariańskie danie główne.

10. Fideuà: To danie przypomina paellę, ale zamiast ryżu składa się z cienkiego makaronu. Obejmuje owoce morza, mięso i warzywa, takie jak cebula, pomidory, grzyby i papryka.