Czy można jeść grzyby mając jedną nerkę?

Ogólnie rzecz biorąc, spożywanie grzybów jest bezpieczne dla osób z jedną nerką, nawet tych z przewlekłą chorobą nerek. Grzyby dostarczają różnorodnych składników odżywczych i mogą być częścią zbilansowanej diety. Jednakże osoby cierpiące na chorobę nerek lub inne schorzenia powinny zawsze skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia lub zarejestrowanym dietetykiem przed wprowadzeniem jakichkolwiek znaczących zmian w swojej diecie.