Jakie potrawy jedzą Wietnamczycy na śniadanie?

Wietnamczycy mają różnorodną i pyszną kulturę śniadaniową, z szeroką gamą dań i składników. Oto kilka popularnych wietnamskich produktów śniadaniowych:

1. Pho (zupa z makaronem):Pho to klasyczna wietnamska zupa z makaronem przyrządzana z bulionu wołowego lub drobiowego, makaronu ryżowego, ziół i przypraw. Podaje się go zazwyczaj z kawałkami limonki, kiełkami fasoli i sosem hoisin.

2. Banh mi (wietnamska kanapka z bagietką):Banh mi to popularne uliczne jedzenie składające się z chrupiącej bagietki wypełnionej różnymi pikantnymi składnikami, takimi jak grillowana wieprzowina, pasztet, chrupiący boczek wieprzowy, marynowane warzywa i różnorodne sosy.

3. Goi cuon (świeże sajgonki):Goi cuon to świeże sajgonki wykonane z cienkiego papieru ryżowego, wypełnione różnymi składnikami, takimi jak krewetki, wieprzowina, zioła i warzywa. Zazwyczaj zanurza się je w słodko-kwaśnym sosie.

4. Bun cha (grillowana wieprzowina z makaronem):Bun cha to danie składające się z grillowanych kotlecików wieprzowych, makaronu ryżowego, ziół i warzyw. Zwykle podaje się go z sosem do maczania.

5. Xoi (lepki ryż):Xoi to rodzaj kleistego ryżu, który często jest spożywany na śniadanie. Można go polać różnymi składnikami, takimi jak fasola mung, orzeszki ziemne lub mięso.

6. Trung (jajka):Jajka są powszechnym jedzeniem śniadaniowym w Wietnamie. Można je gotować na różne sposoby, na przykład smażone, gotowane lub robione z omletów.

7. Cafe sua da (kawa mrożona z mlekiem):Cafe sua da to popularna wietnamska kawa mrożona przygotowywana z mocnej kawy, skondensowanego mleka i lodu.

To tylko kilka przykładów z wielu pysznych dań śniadaniowych, które lubią Wietnamczycy.