Jakie są dwie klasyfikacje zakładów gastronomicznych?
1. Komercyjne placówki świadczące usługi gastronomiczne: Są to placówki przygotowujące i serwujące żywność dla ogółu społeczeństwa, takie jak restauracje, kawiarnie i usługi cateringowe. Są to zazwyczaj firmy nastawione na zysk i działające zgodnie z lokalnymi przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa i higieny pracy.
2. Niekomercyjne placówki gastronomiczne: Są to placówki przygotowujące i serwujące żywność dla ograniczonej lub określonej grupy osób, takie jak szkoły, szpitale i stołówki firmowe. Często są to organizacje non-profit i mogą działać na podstawie innych przepisów niż instytucje komercyjne.
Jedzenie i picie


- Czy można bezpiecznie zostawić domowy sos pomidorowy na ku…
- Najlepszych sposobów, aby ugotować jajko
- Czy ilość sody oczyszczonej w occie zwiększa wytwarzanie …
- Jak gotować Neck Bones & amp; Nóżki wieprzowe (11 stopni)…
- Jaka długość jest odpowiednia dla sukienki koktajlowej na…
- Jaki jest cel naczyń kuchennych z twardego anodowania?
- Czy wazelina szkodzi rękawicom nitrylowym?
- Jakie są szalone smaki lizaków?
Świat & Food Regionalnego
- Jaki jest łańcuch pokarmowy regionu polarnego?
- Dlaczego żywność ekologiczna jest trendem?
- Kiedy wysyłamy masło i ser za granicę?
- Dlaczego wiedza o łańcuchach pokarmowych miałaby być waż…
- Kiedy arbuz jest trochę zepsuty, czy nadal możesz go zjeś…
- Do jakich grup produktów spożywczych należą hot dogi i b…
- Kim może być jeden z producentów na wyspach galapago?
- Kiedy powstał Hot Dog with the Lot?
- Jaki procent ludzi je żywność ekologiczną i proszę o po…
- Jaki kraj słynie z produkcji sera Sakura?
Świat & Food Regionalnego
- African Food
- Asian Food
- chińskie Jedzenie
- European Food
- francuskie Jedzenie
- Greek Food
- indyjskie Jedzenie
- włoskie Jedzenie
- japoński żywności
- koszerne jedzenie
- Latin American Food
- meksykańskie Jedzenie
- Bliski Eastern Food
- soul Food
- Southern US Food
- hiszpański Żywności
- Thai Food
- Świat & Food Regionalnego
