Z jakiego kraju pochodzą bajgle?

Uważa się, że bajgiel pochodzi z Polski. Pierwsza wzmianka o bajglach, zwanych obwarzankami, pojawia się w Polsce już w XIII wieku. Najwcześniejsze osadnictwo żydowskie w Polsce miało miejsce w X wieku i uważa się, że żydowscy imigranci przywieźli ze sobą bajgiel z Niemiec lub Austrii. Bajgiel stał się popularnym pożywieniem wśród polskich Żydów i ostatecznie rozprzestrzenił się na inne części Europy i Ameryki Północnej.