Skąd pochodzi mango tout?

Tout mango (znany również jako groszek cukrowy lub groszek śnieżny) to warzywo pochodzące z Chin i powszechnie uprawiane w wielu częściach Azji. Należy do rodziny roślin strączkowych Fabaceae i jest naukowo klasyfikowana jako Pisum sativum var. makrokarpon. Tout z mango od wieków stanowi integralną część kuchni chińskiej i stopniowo rozprzestrzenił się na inne regiony, stając się popularnym w różnych kuchniach świata.