É seguro comer suflê de macarrão cozido deixado fora da geladeira durante a noite?

Não, não é seguro comer suflê de macarrão cozido deixado fora da geladeira durante a noite.

A refrigeração retarda o crescimento de bactérias, portanto, deixar o suflê de macarrão cozido em temperatura ambiente por um longo período de tempo pode permitir que bactérias nocivas cresçam a níveis perigosos. Alimentos deixados em temperatura ambiente por mais de duas horas devem ser descartados, segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).