Os palitos de queijo mussarela são isentos de glúten?

Não, os palitos de queijo mussarela geralmente não são isentos de glúten porque são revestidos com uma massa que inclui farinha de trigo antes de serem fritos.

No entanto, existem várias marcas que agora oferecem palitos de queijo mussarela sem glúten. Esses palitos são feitos com uma massa que não contém ingredientes que contenham glúten, como farinha de trigo. Palitos de queijo mussarela sem glúten podem ser encontrados na maioria dos supermercados.