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Você pode comer ostras defumadas deixadas no balcão por 3 horas?
Ostras enlatadas ou em frasco defumadas são estáveis em armazenamento e podem ser deixadas em temperatura ambiente por até 36 meses antes de serem abertas, de acordo com o Instituto Nacional de Pesca. Mas, uma vez abertos, devem ser refrigerados e consumidos em 3-4 dias.
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