De onde se originou a frase queijo cortado e por que seu significado estava associado a uma função corporal?

Existem algumas teorias sobre a origem da frase “queijo cortado”, mas a mais provável é que ela tenha se originado no final de 1800 ou início de 1900 como um eufemismo para peidar.

Uma teoria é que a frase surgiu do fato de alguns queijos, como o cheddar e o stilton, apresentarem um cheiro forte quando cortados. Esse cheiro é frequentemente comparado ao cheiro de flatulência, razão pela qual a frase “queijo cortado” passou a ser associada a peidos.

Outra teoria é que a frase se originou na indústria de laticínios. Antigamente, os queijeiros costumavam usar uma faca para cortar a coalhada em pequenos pedaços. Esse processo liberaria muito gás, o que faria os queijeiros peidarem. A frase “queijo cortado” pode ter sido usada para descrever este processo.

Seja qual for a sua origem, a frase “queijo cortado” tem sido usada para se referir a peidos há mais de um século. É uma expressão comum em muitos países de língua inglesa e frequentemente usada de forma humorística.