Que outro óleo pode ser usado em uma receita em vez do óleo de amendoim?

Aqui está uma lista de alternativas ao óleo de amendoim que têm um sabor mais neutro:
- Óleo de canola:O óleo de canola é um óleo popular para todos os fins, com sabor neutro e alto ponto de fumaça, o que o torna adequado para fritar, refogar e assar. Está amplamente disponível e é considerado saudável para o coração devido ao seu baixo teor de gordura saturada.

- Óleo de abacate:O óleo de abacate tem sabor suave de nozes e é rico em gorduras monoinsaturadas, o que o torna uma opção saudável. Possui alto ponto de fumaça, o que o torna adequado para cozimento em fogo alto.

- Óleo de cártamo:O óleo de cártamo tem sabor neutro e ponto de fumaça relativamente alto, sendo uma boa opção para fritar e refogar. Também é rico em gorduras insaturadas, o que o torna uma opção saudável para o coração.

- Óleo de girassol:O óleo de girassol é outro óleo versátil com sabor suave e neutro. É adequado para fritar, refogar e assar. O óleo de girassol também é rico em vitamina E, um importante antioxidante.

- Óleo de semente de uva:O óleo de semente de uva é caracterizado por seu sabor leve e neutro e alto ponto de fumaça. É comumente usado para refogar, fritar e assar.

Esses óleos alternativos podem ser usados ​​em proporções semelhantes ao óleo de amendoim, dependendo da receita. Se você estiver fazendo a transição de uma receita de óleo de amendoim, comece com uma quantidade igual do substituto e ajuste de acordo com suas preferências de gosto.