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Qual é a receita da mostarda com mel?
Ingredientes:
- 1/4 xícara de mel
- 1/4 xícara de mostarda Dijon
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
Instruções:
1. Combine todos os ingredientes em uma tigela pequena.
2. Bata até ficar homogêneo e bem combinado.
3. Prove e ajuste os temperos conforme necessário.
4. Sirva imediatamente ou guarde em recipiente hermético na geladeira por até 1 semana.
Pontas:
- Para uma mostarda com mel mais tânger, adicione um pouco mais de mostarda Dijon ou vinagre de maçã.
- Para uma mostarda com mel mais doce, adicione um pouco mais de mel.
- Para uma mostarda com mel mais picante, adicione um pouco mais de pimenta preta ou uma pitada de pimenta caiena.
- A mostarda com mel pode ser usada como molho para frango, pretzels ou vegetais. Também pode ser usado como pasta para sanduíches ou como marinada para carnes.
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