O que são nadadeiras de hambúrguer?

As nadadeiras de hambúrguer são um utensílio de cozinha usado para virar hambúrgueres enquanto os cozinha em uma frigideira ou grelha. Eles são normalmente feitos de uma peça de metal fina e plana com um cabo longo e estreito e costumam ser chamados de espátula. As nadadeiras de hambúrguer ajudam a garantir que os hambúrgueres sejam cozidos uniformemente em ambos os lados, evitando que queimem. Também facilitam a retirada dos hambúrgueres da frigideira ou grelha, reduzindo o risco de quebra ou perda de suco.