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Qual é a proporção padrão de creme de chantilly?
Proporção padrão de creme chantilly:
- Creme Pesado :1 xícara (240 ml)
- Açúcar de Confeiteiro :2 colheres de sopa (32 gramas)
- Extrato de baunilha :1/2 colher de chá (2,5 ml)
Lembre-se de que essas medidas são baseadas em preferências padrão. Você pode ajustar a quantidade de açúcar de acordo com o nível de doçura de sua preferência. Para um sabor mais forte de baunilha, você pode aumentar a quantidade de extrato de baunilha. Bata sempre até atingir picos macios ou firmes, dependendo de como pretende usar o creme de chantilly.
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