A alface apodrece mais rápido dentro ou fora da geladeira?

A alface permanece mais fresca por mais tempo na geladeira do que fora dela. A temperatura ideal para armazenar alface é entre 32°F e 36°F. Essa temperatura ajuda a retardar o crescimento de bactérias que podem causar o apodrecimento da alface. Além disso, as temperaturas mais baixas na geladeira podem ajudar a preservar a crocância da alface e evitar que murche.